Kuchen und kleine Köstlichkeiten

Vigamisu – veganes Tiramisu mit Schwarzes Gold-Kaffeelikör

Vigamisu – veganes Tiramisu mit Schwarzes Gold-Kaffeelikör

Ich habe das erste mal in meinem Leben veganes Tiramisu gemacht. Es sollte ein Nachmittagssnack für die Yogamädels beim letzten Retreat sein, bei dem ich gekocht habe. Dort gibt es nur vegane Speisen und ich hatte Heißhunger auf Tiramisu. Also habe ich schon einen Tag […]

Frisch gebackene Bagels

Frisch gebackene Bagels

Hier kommt nun endlich mein erstes Rezept zum Thema Brot und Brötchen: die amerikanischen Bagels gehören nicht zu den klassischen deutschen Rezepten, sind aber auch hier zu Lande in allen Cafés heiß begehrt – Brötchen mit einem Loch in der Mitte. Na zumindest sollte da […]

vegane Erdnuss-Bananen-Cookies

vegane Erdnuss-Bananen-Cookies

Da meine Bar gerade geschlossen ist, komme ich endlich dazu ein paar neue Einträge auf meinem Blog zu veröffentlichen. Das Ganze hat also auch etwas Gutes und man soll ja immer das Gute sehen, besonders in Situationen die man nicht beeinflussen kann. Ich versuche mich […]

zuckerfreies Bananenbrot – vegan

zuckerfreies Bananenbrot – vegan

Dies ist schon mein zweites Bananenbrotrezept. Dieses mal eines ohne Zucker, dass ich gerne für die Mädels vom Yogaretreat mache, wenn ich für das Essen verantwortlich bin: am Morgen sollen sie nicht mit leeren Magen zur Yogastunde gehen, aber auch nicht zu satt sein, damit […]

Weihnachtsgebäck – glutenfrei und ohne Haushaltszucker

Weihnachtsgebäck – glutenfrei und ohne Haushaltszucker

Die Weihnachtszeit ist da! Ich bin ein kleiner Weihnachtsfan, weil ich es liebe wie zu dieser Zeit alles geschmückt ist und dass man es sich bei schmuddeligem Wetter draußen, in der Wohnung so schön gemütlich machen kann. Ich habe das Glück, dass wir seit einem […]

Gesundes Bananeneis am Stil

Gesundes Bananeneis am Stil

Hallo an alle, ich habe wirklich eine sehr lange Sommerpause mit meinem Blog gemacht, aber es ist so viel passiert, dass ich es gerade mal so geschafft habe meinen Instagramfeed (@marydishes) aktuell zu halten. Dafür habe ich jetzt sehr viel Material für neue Blogeinträge, denn […]

Möhrenkuchen mit Frischkäsetopping

Möhrenkuchen mit Frischkäsetopping

Leider habe ich es vor Ostern nicht mehr geschafft dieses Rezept online zu stellen, aber meiner Meinung nach kann man Möhrenkuchen ja das ganze Jahr über essen. (Zum Beispiel zum Muttertag und der ist ja bald.) Dieses Rezept ist mein absoluter Lieblingsmöhrenkuchen mit Nüssen und […]

Schokoladen-Cantuccini mit Schwarzem Gold

Schokoladen-Cantuccini mit Schwarzem Gold

Hier habe ich ein Rezept für euch, dass von vielen lieben Leuten in meiner Umgebung inspiriert wurde. Erst einmal habe ich 2 Jahre mit einer tollen Mitbewohnerin zusammen gewohnt, die eine Cantuccini-Phase hatte…heißt, sie hat einfach unglaublich gerne Cantuccini gegessen und als sie ihr perfektes […]

„You Know Muffin, Jon Snow“ oder „Wie verschicke ich Kuchen“

„You Know Muffin, Jon Snow“ oder „Wie verschicke ich Kuchen“

Hier ein kurzer Beitrag für alle Game-of-Thones-Fans: ich weiß nicht, wie es bei euch war, aber ich habe mich riesig auf die finale Staffel GoT gefreut. So sehr, dass ich mir von meinem Freund nur eine Sache zu Weihnachten gewünscht habe und das war: lass […]

WeißeSchokolade-Macadamia-Woopies mit Erdnuss-Schoko-Creme, vegan

WeißeSchokolade-Macadamia-Woopies mit Erdnuss-Schoko-Creme, vegan

Passend zu Ostern bekommt ihr heute das Rezept für meine leicht salzigen WeißeSchokolade-Macadamia Cookies, die ich letztens noch mit einer Erdnuss-Schoko-Creme aufgepimpt habe, so dass ein Doppelkeks mit Creme in der Mitte entsteht. Sie sind wirklich super lecker, aber sehr mächtig. Ich habe daher die […]